III Curso Avançado de Alimentação
Humana e
Nutrição
- Programa de cada módulo e data
1º Ideias actuais sobre alimentação sadia de grávidas e
aleitantes - 2002.01.12
2º Ideias actuais sobre alimentação sadia de
meia idade e depois. Perspectivas dietéticas quando há patologia -
2002.02.02
3º Alimentos: conhecimentos modernos sobre constituição e
funcionalidade nutricional - 2002.02.16
4º Alimentos: escolher,
preparar e guardar. Como prescrever um plano alimentar e uma dieta -
2002.03.09
5º Práticas e comportamentos alimentares no mundo ocidental
- 2002.03.23
6º Ideias actuais sobre alimentação sadia de crianças
(após o 1º ano), adolescentes e jovens adultos - 2002.04.13
7º
Alimentação: cozinhar conforme o padrão alimentar saudável (I) -
2002.05.04
8º Alimentação: cozinhar confrome o padrão alimentar
saudável (II) - 2002.05.25